Caracterización de la opción ocupacional de extensionista rural especialista en ganadería vacuna

El Perú es considerado como una de las reservas naturales del mundo debido a la cantidad de microclimas que pueden encontrarse en áreas geográficas reducidas, sin embargo esta situación parece no ser determinante para favorecer al desarrollo agrícola de nuestro país Parecería ser que sin importar lo privilegiados que podamos ser por contar con vastas extensiones de tierras de cultivo, ni con recursos naturales esparcidos por todo el territorio patrio, no podemos aun encontrar la formula para generar nuestro desarrollo integral como país y sociedad . De entre los diferentes sectores que aportan riqueza en nuestro país uno de los más importantes es el sector agrícola, el cual viene arrastrando una serie de experiencias buenas y malas a lo largo de toda nuestra historia. En las zonas de la sierra se puede encontrar, por un lado, grandes extensiones de tierra en lugares con buen clima que podrían ser fácilmente empleadas para la siembra o la crianza de animales, y de otro lado pobladores rurales deseosos de sacar el máximo provecho a sus parcelas con el fruto de su esfuerzo. De estos grupos de pobladores rurales una pequeña minoría, están aprovechando los avances en tecnología agrícola para poder hacer de sus parcelas una fuente de ingresos sostenible haciendo una eficiente producción, transformación y comercialización de sus productos. Este grupo de alguna manera se ha convertido en productores y pequeños empresarios, quienes no solamente aportan al mercado productivo sino que también han entendido la importancia de hacer innovación e investigación para obtener mejores beneficios económicos en el mediano y largo plazo, ejemplos de ellos podemos encontrar de forma muy dispersa en todo el territorio peruano.