Cuatro propuestas productivas dan lineamientos para el trabajo agroecológico en Caranavi

La creación de programas productivos, la identificación y cuidado de las fuentes de agua; el manejo y conservación de suelos, el manejo de plagas enfermedades; la utilización de bioinsumos, la certificación orgánica de las semillas y de los productos; la asistencia técnica, el fortalecimiento organizacional; la necesidad de adaptar o proponer una normativa favorable; los mercados, la transformación, el control de calidad, fueron algunos de los ejes temáticos de las propuestas trabajadas el 17 y el 18 de octubre en la Cumbre de producción agropecuaria ecológica, organizada por el Municipio de Caranavi.

El objetivo de esta cumbre fue ampliar las capacidades de la sociedad civil para proponer proyectos, programas y mecanismos de implementación que fortalezca  -desde la experiencia específica- la capacidad agropecuaria ecológica del sector productivo de Caranavi.

Cerca de dos centenares de pequeños productores, y representantes de cooperativas y federaciones de productores e instituciones públicas y privadas trabajaron durante 2 días en la construcción y validación de 4 propuestas para dinamizar la producción ecológica de este municipio.

“En nuestro PTDI, Caranavi es un municipio ecológico, quienes fueron parte de este proceso, apuntaron además a que Caranavi sea una Eco-ciudad; esto inicialmente parecía improbable, pero cuando hoy escuchamos las ponencias del trabajo de las 4 mesas, sabemos que un trabajo conjunto es posible. Ojalá que estas no sólo sean sugerencias, sino metas para el Gobierno Municipal y para las organizaciones  sociales y productivas”, señaló el  Secretario Municipal Wilson Manguso, después de escuchar las conclusiones del trabajo.

Estas propuestas interpelarán la participación de diferentes niveles y sectores del gobierno y otras instancias como el SENASAG, SENAPI, FONADIN, etc.; empresas privadas, organizaciones no gubernamentales; universidades y centros de estudio técnico y/o tecnológicos, etc.

“Quiero agradecer el esfuerzo de los productores ecológicos y el esfuerzo de las instituciones que estuvieron trabajando con ustedes” dijo Rubén Lima, en representación del Directorio de AOPEB, enfatizando el liderazgo de Caranavi como el primer municipio declarado como ecológico en Bolivia, motivándolo a seguir su trabajo en esta línea.

La clausura del evento estuvo a cargo de Daniel Paucara, Presidente del Concejo Municipal quien reafirmó la obligación del gobierno local de incentivar la producción y de conseguir mercados; subrayando la importancia del rol y participación de los productores.

Esta cumbre contó con el apoyo del proyecto “Producimos para vivir bien” implementado por la Asociación de Productores Ecológicos de Bolivia (AOPEB) y Soluciones Prácticas, con el apoyo de la Unión Europea. El proyecto tiene planificada la organización de 18 cumbres a nivel nacional en 5 departamentos de Bolivia.

La Cumbre en Caranavi contó además con la colaboración de: Caritas regional Caranavi, Programa Amazonía Sin Fuego, Misión Alianza Noruega. CELCAR, Cooperativa Villa Oriente, Cooperativa Antofagasta, Cooperativa, Alto Sajama, COAINE, Misquis, Montaña Verde, UProagro, entre otros.

Acciones priorizadas por propuesta

A continuación se resumen los puntos priorizados en cada propuesta:

Café

• Sensibilización sobre prácticas culturales sin uso de agroquímicos, con tecnología, apropiada y calendarización productiva.
• Implementar un programa de feritilización de suelos.
• Incrementar prácticas adecuadas de manejo y de conservación de suelos.
• Cuidado de ojos de agua (forestación y reforestación). Se necesitan normas para el manejo y conservación de agua que beneficie a más de 5000 familias dedicadas a este rubro.
• Se propone la creación de un centro de control e investigación de enfermedades frecuentes del café y sobre todo del café orgánico
• Mejoramiento con variedades locales tolerantes a plagas y enfermedades frecuentes.
• Programa de mejoramiento genético en el municipios.
• Manejo de bioinsumos y manejo adecuado de la producción.
• Se requiere asistencia técnica especializada para productores cafetaleros.
• Se debe profundizar los conocimientos en el complejo productivo del café.
• Promocionar el consumo interno del café orgánico.
• Propuesta de un programa de transformación del café orgánico y emprendimientos.
• Aplicación de medidas correctivas, lineamientos y estánderes nacionales e internacionales para la certificación orgánica del café.
• Participación de mujeres y hombres en organizaciones económicas productivas y en espacio de toma de decisión (OECAS, CORACAS, asociaciones y cooperativas).
• Formación de nuevos líderes, diversificación de oportunidades.

Cítricos,  palta, achiote, mango

Cítricos

• Se quiere contar con una certificación ecológica en el tema de cítricos, que debería tomar en cuenta la capacidad de acceso de los productores.
• La identificación y el cuidado de fuentes de agua y la instalación de sistemas de riego.
• Un análisis riguroso de suelos, por lo que se propone un laboratorio de suelos municipal que vaya de la mano con un programa municipal de manejo de suelos y la identificación -de parte de los productores- de insumos orgánicos.
• Se deben identificar de 3 a 4 variedades (entre tempraneras y tardías), esto se complementará con viveros individuales, para lo cual require financiamiento y asistencia técnica.
• El manejo integrado de plagas prevendrá la propagación de plagas y enfermedades a través de prácticas culturales positivas que incluyen el uso de bioinsumos.
• La capacidad de la planta de cítricos en Caranavi es insuficiente, se plantea la construcción de una nueva planta transformadora de cítricos que tenga mayor capacidad.
• Acceso directo a mercados directos (departamental, de productor a consumidor).
• Existen entidades gubernamentales que regulan y norman la producción, por lo que require una resolución normativa que regularice al sector de producción de cítricos.

En el caso de palta se propone:

Identificar y mejorar variedades de palta que mejoren la calidad, además se propone el establecimiento de viveros indivuduales para una mejor producción.

• Se necesita asistencia técnica específica y especializada que ayude a fortalecer el ciclo productivo de este fruto.
• Se propone reactivar la organización que se conformó hace algún tiempo en este rubro.
• Hacer un control más estricto de la calidad de los productos, según la demanda del mercado.

Banano y plátano

Se plantearon el objetivo de triplicar la producción agrocológica del banano en 5 años, para lograr esto se plantean los siguientes puntos:

Elaboración y propuesta de un programa regional de producción de banano.

• La creación de una empresa municipal de bioinsumos con oferta específica para este sector. Además, un plan de abonamiento orgánico.
• Estudios de mercado.
• Proyecto de riego, para mantener la calidad productiva del banano.
• Identificación y protección de fuentes de agua con enfoque de cuencas.
• Identificación e implementación de variedades tolerantes a plagas y a enfermedades.
• Ordenanza municipal para el control de material vegetativo. Control etnológico y ecológico.
• Certificación municipal de cornos, semillas.
• Implementación de un vivero municipal.
• Una curricula de asistencia técnica local que cuente con diagnóstico, elaboración de un perfil de demanda, y complementación con programas del Gobierno central.
• Revisar proyectos existentes de transformación para mercados internos de banano.
• Mejorar el control de calidad de los productos para apertura a mercados externos.
• Conformar una organización de bananeros.
• Fortalecer las capacidades organizativas comunales en dos comunidades productoras del banano.
• Capacidades humanas ampliadas en: liderazgo, normas, emprendimientos, otros.

Seguridad alimentaria y pecuaria

• El gobierno municipal debe trabajar una propuesta de ley de conservación de ojos de agua que se acompañe con campañas municipals de información.
• Centro experimental que incluya análisis de suelos, oferta –suficiente- de abonos orgánicos correlacionales con la demanda de productores orgánicos (incluye un laboratorio para el análisis de suelos).
• Recuperación y manejo de suelos con coberturas.
• Aprovechamiento y protección de los ojos de agua. Proponer espacios de reservas de agua.
• Plantas y tratamientos de agua en algunas comunidades para abastecer con riego y consumo humano a comunidades desabastecidas.
• Socializar el cuidado del medio ambiente a través de campañas informativas.
• Buscar oferta de fertilizantes orgánicos.
• Control de plagas y enfermedades.
• Mejoramiento y recuperación de variedades (locales) para cultivos de hortalizas.
• Implementar bancos de semillas en beneficio de la zona.
• Fortalecer capacidades locales e implementar alternativas tecnológicas para el control de plagas y de enfermedades.
• Generar normativa municipal a favor de la producción local para el consumo.
• Promover la seguridad alimentaria.
• Generar oportunidades de empleo para jóvenes.
• Acceso a recursos con equidad de género (con enfoque integral que incluye a la familia).
• Motivar a jóvenes, hombres y mujeres emprendedores.

Fuente

Soluciones Prácticas

Fecha

18/10/2017