Huertos familiares en Ixiamas promueven una la agricultura sostenible garantizando la seguridad alimentaria y nutricional
Escrito por: Practical Action
Para marzo del 2020, todos los países del mundo eran azotados por la pandemia del Covid–19, Bolivia se sumergía en una cuarentena rígida que restringía varias actividades para el acceso a alimentos, fuentes laborales (60 % de la economía Bolivia a es informal), en un intento de frenar los contagios y no colapsar el sistema de salud. Municipios con vocación productiva se vieron fuertemente afectados debido a la falta de acceso a mercados, transporte de alimentos, y acceso a insumos y mano de obra para continuar con las actividades productivas.
La población del municipio paceño de Ixiamas se vio fuertemente afectada ya que al tener una vocación ganadera y/o maderera dependen del comercio de grandes centros poblados para abastecerse. Con la cuarentena estricta, el transporte que llevaba alimentos y artículos de primera necesidad se vio imposibilitado a llegar hasta la región, por lo que los pobladores de Ixiamas sufrían escases de alimentos, situación que golpeó fuertemente al municipio. Por otro lado, la salud de las personas se vio amenazada al no contar con los alimentos necesarios, existiendo mayor propensión a contraer el Covid-19, resultando fuertemente vulnerables ante esta crisis sanitaria.
En coordinación con el proyecto Decidiendo nuestro futuro, a través de Practical Action (Soluciones Prácticas), y con el objetivo de mejorar la nutrición y el acceso a alimentos de la población, promovió la implementación de huertos familiares para frenar el hambre y la desnutrición en zonas vulnerables del municipio. Acción que además responde al Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS 2): frenar el hambre.
En vista de los efectos de la pandemia sobre el sector agroalimentario, está clara la necesidad de asumir medidas urgentes para garantizar que las cadenas de suministro se mantengan en funcionamiento con el fin de mitigar el riesgo de que grandes perturbaciones puedan afectar de manera considerable a todo el mundo, en especial a las personas en situación de pobreza y mayor vulnerabilidad (FAO, 2020).
En junio de 2020, en el marco del proyecto Decidiendo nuestro futuro, se gestionó la donación de 15 especies de hortalizas (tomate, lechuga, repollo, acelga, apio, zanahoria, rabanito, nabo, sandia, calabacín, vainita, cebollín, pepino, ají dulce y pimentón) para nueve comunidades beneficiarias, así como para la zona urbana de Ixiamas, con el objetivo de velar y garantizar alimentos nutritivos y la salud de las y los pobladores de Ixiamas.
“Antes nosotros no conocíamos las verduras, no comíamos, pero tampoco teníamos huertos, solo comíamos yuca, plátano, todos los días, nuestros niños eran flacos, pero ahora ya comen verduras, con las verduras que cosechamos yo cocino sopa, hago arroz con ensalada, frejol con verduras y son mis hijos los que comen, los niños del lugar ya se alimentan mejor” señaló Maritza Catumari, comunaria de Bajo Undumo.
Según Harvest, (2007) a nivel mundial, la agricultura familiar se presenta como una actividad alineada con las soluciones para responder las necesidades de las personas garantizando la seguridad alimentaria y nutricional, principalmente de niños y niñas. En este proceso, el equipo del proyecto ha facilitado y acompañado desde la siembra hasta la cosecha, así como la capacitación en la utilización de plaguicidas orgánicos.
El incentivo a los huertos familiares permitirá fortalecer la producción local reduciendo considerablemente el efecto del Covid-19. Asimismo, se pretende que los huertos familiares en un mediano tiempo, no solo permitan la disponibilidad de alimentos de estas familias y comunidades, sino también que permitan diversificar la producción y generar ingresos extras para adquirir otros insumos alimenticios como: azúcar, aceite, sal entre otros. A través del proyecto se ha beneficiado a un total de 333 familias del área urbana y rural de Ixiamas.
Durante una segunda fase se trabajará en la promoción de sistemas agroforestales, manejo de patios diversificados, a través de la complementación de capacidades locales en buenas prácticas de conservación de suelos, manejo de cultivos y gestión de recursos naturales en espacios familiares.
Practical Action tiene planificada apoyar a las familias con semillas, plantines, herramientas e insumos, y promover los huertos comunales y la asistencia en manejo de podas e injertos.
Esta iniciativa se desarrolló en el marco del proyecto Decidiendo nuestro futuro: gestión sostenible de las áreas protegidas municipales de Ixiamas, con enfoque territorial para el desarrollo local, ejecutado por el Gobierno Autónomo Departamental de La Paz y Practical Action Bolivia bajo el liderazgo del Gobierno Autónomo Municipal de Ixiamas con fondos de la Unión Europea en Bolivia.