Mujer y Quinua: un proceso de participación y articulación socioeconómica de las comunidades altoandinas
Donante: Korea International Cooperation Agency (KOICA)
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El proyecto «Mujer y Quinua» en Waldo Ballivián buscó mejorar la situación económica y alimentaria de familias altoandinas. Fortaleció las capacidades productivas de mujeres mediante tecnologías apropiadas para la cosecha y postcosecha de quinua, promoviendo su participación en la producción y acceso justo a mercados con justicia tecnológica.
Objetivo
Consolidar el desarrollo del complejo productivo de la quinua, fortaleciendo las capacidades productivas del grupo de mujeres asociadas a través de la incorporación de tecnologías apropiadas para la cosecha, post cosecha del grano de la quinua y reconsiderar el papel de la mujer en la producción y el acceso a los mercados con la justicia tecnología.