Reparación y recuperación de cocinas en desuso y fortalecimiento del mercado local en Cajamarca, Perú

La contaminación del aire interior provocada por las cocinas tradicionales de biomasa sigue siendo la principal amenaza para la salud pública en el mundo, y mata a más de cuatro millones de personas al año. A pesar de los importantes esfuerzos realizados en Perú, que incluyen inversiones públicas y asociaciones público-privadas, se han instalado casi 400.000 cocinas mejoradas, pero dos millones de familias siguen utilizando cocinas tradicionales nocivas. El proyecto buscó mejorar la adopción de las cocinas mejoradas a través del desarrollo participativo del mercado, la igualdad de género y el desarrollo de capacidades locales, destacando la necesidad de una distribución eficaz y la participación de los usuarios para combatir este problema.

Objetivo

Mejorar las condiciones de vida de las familias que cocinan con combustibles de biomasa utilizando tecnología de cocción limpia, así como aumentar la adopción de cocinas mejoradas y fortalecer el mercado local en la zona rural de Cajamarca.