Certificación de competencias para “Catador/a de café”

Autores:
Practical Action Bolivia
Año:
2018
Resumen:

El proyecto Café Correcto, financiado por la Unión Europea e implementado en Bolivia por Fecafeb, Cioec Bolivia, Soluciones Prácticas y Progettomondo Mlal, busca incrementar los niveles de empleo decente de trabajadores/as rurales informales que participan en las cadenas de valor del café en regiones de Perú y Bolivia, en el marco de un proceso de fortalecimiento del modelo asociativo y el acceso a sistemas de aseguramiento y protección social de incidencia nacional y binacional. Durante el 2016 y 2017, el proyecto, a través de la Fecafeb y Soluciones Prácticas y en coordinación con el Sistema Plurinacional de Certificación de Competencias - SPCC, realizó actividades de certificación de competencias en la norma técnica “Caficultor/a” para el beneficio de 217 productores y productoras de Caranavi. El 2018, el proyecto plantea continuar estas actividades, esta vez dirigidas a jóvenes cafetaleros/as en la norma técnica de “Catador/a de café”. La presente cartilla, intenta explicar el proceso y los beneficios de la certificación de competencias en Bolivia.