Operación y mantenimiento del secador híbrido para cacao

Autores:
Reza, Carlos
Año:
2018
Resumen:

La presente cartilla muestra el principio de funcionamiento y los componentes del secador híbrido, las recomendaciones para su utilización y el plan de mantenimiento preventivo que debe realizarse para garantizar el funcionamiento de los equipos durante el proceso de secado.